Cristina Grasseni e’ Professore ordinario di Antropologia Culturale presso l’Università di Leiden, Paesi Bassi. Formatasi in antropologia, storia della scienza e filosofia a Manchester, Cambridge e Pavia, ha pubblicato tra gli altri: Pratiche e Cognizione (con F. Ronzon, Meltemi 2004), Skilled Visions (a cura, Berghahn 2006), Developing Skills, Developing Vision (Berghahn 2009), Beyond Alternative Food Networks (Bloomsbury 2013) e The Heritage Arena (Berghahn 2017).
